Hva skal vi finne på til middag ?

Ta ”noe lettvint” får jeg til svar. Og hva er ”noe lettvint” ? Det er i alle fall ikke lettvint å finne på middag til fem sultne sjeler hver dag. Når ingen liker det samme og alle helst vil ha sin livrett. Så skal det jo helst være sunt og variert også da. Greit nok med femåringen som er overbevist om at ” kule ” folk spiser fisk, men det har sjuåringen nå mistet trua på. Det han syntes var kjempegodt i forrige uke er plutselig på den stadig voksende ”liker ikke”-listen denne uka. Men det går over, trøster jeg meg med. De fleste unger har vel en periode da de kun liker pasta, pølser og pannekaker. Men man kan ikke tilfredsstille alle ganer hver dag. Så noen får bare surmule så mye de vil ved middagsbordet i dag, men i morgen er det kanskje deres livrett som står på bordet.

Men i går var faktisk alle veldig fornøyd med middagen, store som små. Da stod det pizza på menyen. De to yngste ” gutta boys ” rynker vanligvis på nesa til dette fôret. Men denne gang gjorde mor en liten vri og delte bunnen i fem deler, slik at alle fikk lage sin egen pizza. Alle ingredienser: pepperoni, skinke, chili, paprika, sorte oliven, fersk champignon, fersk mozarella, tynne potetskiver, revet ost, frisk basilikum og frisk oregano ble satt utover bordet så alle fikk klaske på det de ville. Og det var utrolig populært. Neserynkerne spiste faktisk opp nesten en hel pizza hver. De dristet seg faktisk til å smake på rå chili også, men fy det var sterkt! Her er bilder av kunstverkene: