søndag 16. september 2012

Sjokoladefondue


 Iver har "mat og helse" nå i sjette klasse. Og det inspirerer tydeligvis også til å lage mat på hjemmebane. I helga var det han som skulle ordne med fredagskos. Etter å ha bladd litt i den nye kokeboka til Bent Stiansen ble valget enkelt: sjokoladefondue. Den gamle fonduegryta som hadde stått i kjelleren siden nittitallet så ikke særlig innbydende ut. Så turen gikk til Clas Ohlson, hvor vi fikk tak i denne fine gryta fra Severin. Vel hjemme igjen gikk kokken i gang med å kutte opp kiwi, banan, pære, druer og jordbær. To plater melkesjokolade ble smeltet i gryta sammen med fløte og melk. Så var det bare å dyppe frukta i sjokoladen og hive innpå. NYDELIG :-)

Ingen kommentarer:

Legg inn en kommentar